【（公社）日本栄養・食糧学会】第78回日本栄養・食糧学会大会 市民公開シンポジウム 健康な未来のための食と栄養ー食塩・野菜摂取のバランスを巡る課題と対策ー（中村学園大学）
福岡
保健・医療・福祉
公開講座
| 開催日時 | 2024年5月26日 13時00分 ～ 15時00分 |
|---|---|
| 開催場所 | 中村学園大学 1号館10階 大講義室（SS会場） |
| アクセス | 地下鉄 七隈線 別府駅 1番出口から徒歩1分／西鉄バス「中村大学前」下車すぐ |
| 参加費 | 無料 |
| 定員 | 300 |
| 主催者 | 公益社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| お問い合わせ | 大会運営事務局 （ TEL : 06-6350-7163 / E-mail : jsnfs2024@aeplan.co.jp） |
| 特記事項 | ★申込不要です。どなたでも参加できます。 ★当日は12時30分より受付開始します。 ★駐車場はございません。公共交通機関でお越しください。 ※詳細は、関連リンク先をご参考ください。 |
| 関連リンク | 第78回日本栄養・食糧学会大会 市民公開シンポジウム（外部リンク） |
| 関連ファイル | 第78回栄養食糧学会大会市民公開シンポジウム |
内容
二十一世紀における第二次国民健康づくり運動(健康日本21(第二次))の推進により健康寿命は延伸しつつあります。
また、令和6年度からは新たに健康日本21(第三次)がスタートし、栄養・食生活に関する項目として、なかなか改善がみられない「食塩摂取量の減少(目標値: 7g)」や「野菜摂取量の増加(目標値:350g)」が第二次に引き続き設定されました。
あなたはどれくらいの食塩を摂取していますか？野菜はしっかり摂れていると感じてますか？
このシンポジウムを通じてご自身の日常生活における食塩摂取量を知り、明日からの健康で健やかな毎日を送るためのヒントを得ませんか？
【講演内容】
13時00分～13時10分 オープニングリマークス
13時10分～13時45分 講演1「食塩摂取量のアセスメントに基づく栄養教育の実践」
13時45分～14時20分 講演2「久山町栄養調査にみる野菜摂取量の実際」
14時20分～14時55分 講演3「ナトリウム／カリウム比を指標とした食(減塩・野菜摂取増)の行動変容事例の紹介」
14時55分～15時00分 閉会
